Eten & Drinken

Duurzaamheid op Noorderzon Festival Groningen

Wat is nou de ultieme, duurzame, future proof festival snack? Met die vraag klopte Lowlands bij ons aan. Over het antwoord konden we kort zijn: Karma Kebab. Lokaal geproduceerde, super duurzame kebab op basis van knolselderij. Verse pita eromheen, ongeëvenaarde knoflooksaus erover, job done! Zo lieten we rijen vol hongerige festivalgangers ervaren hoe lekker plantaardige kebab kan zijn. Tijd dus om de rest van Nederland te veroveren. Want met z’n allen eten wij de wereld een beetje beter.

Er zijn veel verschillende oplossingen voor het klimaat en we hebben ze allemaal nodig. Maar wat voedsel zo bijzonder maakt, is dat onze persoonlijke keuzes een enorme impact hebben. Dat betekent dat iedereen elke dag kan bijdragen aan de oplossing. En we kunnen beginnen met kleine stappen. Wij bouwen een gemeenschap van mensen die deel willen uitmaken van de oplossing. We helpen beginners om in actie te komen en geven ervaren voedselpioniers een manier om dit met hun vrienden te delen (en zich niet zo schuldig te voelen over elke voedselkeuze). Het doel is niet om zelf perfecte keuzes te maken, maar om voldoende momentum te creëren totdat we een kantelpunt in de samenleving bereiken.

Onder het motto 'poep is goud waard' trekt BROODJE POEP langs festivals en evenementen om zoveel mogelijk mensen bewust te maken van de waarde die wij dagelijks creëren en wegspoelen. BROODJE POEP serveert overheerlijk broodjes waarvan de ingrediënten groot zijn geworden op compost van menselijke poep en plas.

LIMM Recycling Geef je afval een tweede leven – wij veranderen het in duurzame grondstof!LIMM maakt koffiebeker recycling eenvoudig. Wij leveren duurzame koffiebekers, halen ze op en zorgen voor 100% recycling. Bij herbruikbare koffiebekers wassen we de bekers na gebruik en brengen ze weer terug. Alles wat we recyclen, laten wij verwerken tot nieuwe producten. Hierdoor worden jouw bekers geen afval maar een gerecyclede grondstof en zo onderdeel van een circulaire stroom van bekerrecycling! Daarnaast heeft je bedrijf veel minder afval. Neem contact met ons op als je meer wilt weten over koffiebeker recycling of herbruikbare koffiebekers.‍

Circulair PET adviseert en richt jouw evenement in met een circulair bekersysteem. De bekers en flesjes worden ingezameld en gecontroleerd door controleurs. De schone monostroom wordt door hen afgevoerd naar de afvalverwerker. Via de afvalverwerker komt de stroom bij de recycler terecht. Van het verwerkte materiaal wordt weer een grondstof gemaakt. De grondstof gaat naar de bekerfabriek. Deze bekerfabriek draait op 100% hernieuwbare energie. De bekers komen weer bij de evenementen terecht - Ze maken alle resultaten zichtbaar met een certificaat en een uitgebreide rapportage.